茵陈酒的做法，为你揭秘茵陈酒的配方

茵陈酒是很多人都想喝的药酒之一。虽然茵陈酒的制作不算太复杂，在制作时也不要太盲目大意了，毕竟这是有关健康的东西。一定要搞清楚茵陈酒的做法，里面添加的中草药都有什么，这样效果才会更好，有需要的朋友如果尝试一下，可参照以下茵陈酒的配方。

茵陈酒的配方

茵陈母子酒20升，白术343.75克，法半夏343.75克，冰糖1000克，白酒(65度)35升。茵陈母子酒的制备：取鲜茵陈15千克，除老茎及杂质，加白酒50000毫升置容器内，密闭浸渍半年以上，即得。

茵陈酒的做法

以上五味，置铜罐中，加盖封闭。隔水加热至沸，煮7-10分钟，待糖溶化，取出，倾入缸内密封，静置6个月，滤过，即得。成品为绿黄色的澄清液体，气清香，味辛、甘、微苦，为含醇量36% – 42%的中度药酒。

功能与主治

清热燥湿、舒筋活络。用于湿热内蕴引起关节酸痛、脚气湿疹、皮肤刺痒，脘腹痞闷、小便不利。

用法与用量

口服，一次15毫升，每日两次。

关于茵陈酒，现代大文豪朱自清在他的作品中也曾提到。1923年的夏天，朱自清和俞平伯两人在月夜泛舟秦淮，从此现代文学史上多了佳作－－《桨声灯影里的秦淮河》。朱自清写到：“过了大中桥，便到了灯月交辉，笙歌彻夜的秦淮河；这才是秦淮河的真面日哩。……河中眩晕着的灯光，纵横着的画肪，悠扬着的笛韵，央着那吱吱的胡琴声，终于使我们认识绿如茵陈酒的秦淮水了。”