药酒宜独酌，饮用药酒要因人而异

药酒的选用还要兼顾体质因素，如性别、年龄、性情、生活习惯等。形体消瘦的人，多偏于阴虚血亏，容易生火、伤津，宜选用滋阴补血的药酒。形体肥胖的人，多偏于阳衰气虚，容易生痰、怕冷，宜选用补心安神的药酒。在使用药酒治病时，最好在医师的指导下，选择具有针对性的适宜药酒使用。

由于药酒的作用具有针对性，特别是个别调配的药酒，往往只适宜于专门量身定做的某一特殊个体，所以以独酌为宜，达到既定目标即停。除非同病相怜，恰遇群聚，否则是不宜众口同品的。

台湾名人林清玄把喝药酒分成了上乘、中乘、下乘三种不同的境界，而饮酒养生自当是上上乘的最高境界。

喝酒是有哲学的，准备许多下酒菜，喝得杯盘狼藉是下乘的喝法，几粒花生米一盘豆腐干，和三五好友天南地北是中乘的喝法；一个人独斟自酌，“举杯邀明月，对影成三人”，是上乘的喝法。

关于上乘的喝法，春天的时候，可以面对满团怒放的杜鹃细饮五加皮．夏天的时候，在满树狂花中痛饮啤酒；秋日薄暮，用菊花煮竹叶青，人共海棠俱醉，冬寒时节，则面对篱笆间的忍冬花，用腊梅温一壶大曲。这种种，就到了无物不可下酒的境界。

由之，为了养生的独酌，自然可为上上乘的饮酒之法。因为林清玄所说的上乘的喝法，只注重了心灵的境界；而养生之独酌，更兼顾了修养之用，让身心皆入佳境。君谓不信，不妨比比看。我们要追求的，正是身心俱修，养生有酒。