歌在肚中,酒赶出来——侗族酒歌趣谈 – 开来之家

歌在肚中,酒赶出来——侗族酒歌趣谈

关于酒歌的俗语,在侗寨经常可以听到。什么“歌在肚中,酒赶出来”,“歌不离酒,酒不离俗”,“有酒有话,无酒无话”,“怪酒不怪菜”,“无酒不成礼仪”……

当远方来客眺望到高耸入云的侗寨鼓楼时,好客的侗寨乡亲就会急匆匆地闻讯而出寨门相迎。就在他们引亢高歌的同时,在寨门口很快地同时设置了一道道板凳、竹竿、树枝、绳索等障碍物。这是一种很特别的迎宾仪式,名曰拦路礼。拦路的东道主唱的拦路歌,诙谐逗人。比如:

你们莫忙把寨进,

莫忙进寨来走亲;

苗家走亲总是抬缸酒,

侗家进场前有芦笙引;

你们进寨人人都空手,

挑的粑粑只有半把斤……拦路歌唱出侗寨对来访者讨彩礼的坦率。又如:

我们正忌寨,

寨里出的事情真是怪;

奶奶长出黑胡子,

公公怀孕还未生下来,

古怪事多不吉利,

莫怪我们不肯把门开。

逗人的歌词千奇百怪。有经验的来客很快就找到合适的歌词对答拦路歌:

你们赶快让路行,

快让我们进寨来走亲;

我们个个挑担无人打空手,

担担都是一样很匀均;

杀头大猪比那水牯重,

半边就有三百六十斤……

或对唱道:

世上禁忌也是百样有,

唯独没有哪人忌朋友;

你们谁是领头人,

快站出来讲根由;

若是道理讲不清,

只有当众来现丑……

这样,拦路歌可以在一唱一答的逗戏对唱下去。迎宾的侗家姑娘在一片拦路歌的欢乐声中,手举酒杯劝来宾喝酒,这称敬喝拦路酒。

作为宾客,若亲手接过了酒杯,按当地习俗,就得把侗家姑娘敬献的拦路酒全部喝尽,这样还未进村寨就会醉倒在路口。若不用手接酒杯而让敬酒的侗家姑娘喂喝酒杯里的酒,敬酒人便会手下留情,按你的酒量适量敬酒而不会令你醉倒。正当热情好客的姑娘们,大方有度地敬献拦路酒的时候,小伙子已不声响地把先前布下的路障物撤个精光。至此,主客间的交往已显得十分融洽亲切,任何语言不通和初见面时的生疏和拘束,很快就解除了。主人便把远方来客引进鼓楼里早就准备好的酒筵上。原来,喝拦路酒仅是迎宾酒礼的前奏曲,酒礼的高潮还留在正式的迎宾酒筵上。

在贵宾人席之后,主人必引亢高唱敬酒歌:

贵客千里我家来,

好似莲花水上开,

难得贵步龙离海,

口 珍珠照席台。

这杯酒来亮堂堂,

情意酿成酒一缸,

莫嫌淡酒无滋味,

杯杯美酒敬客尝。

这杯酒来亮堂堂,

我家客来喜洋洋,

愿得洞庭酿成酒,

千杯万盏表衷肠。

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