随州主要特产 随州特产有哪些 – 开来之家

随州主要特产 随州特产有哪些

随州地处长江流域和淮河流域的交汇处,是湖北省重要的城市之一,它东临武汉,西接襄阳,对外素有“鄂北明珠”的美誉,是著名的历史文化名城。那么有着文化古城之称的随州又有哪些特产呢?下面就跟着小编一起来看看随州主要特产吧。

A.万和兰花

万和兰花是随州曾都区的特产,万和镇是中国蕙兰之乡,是可以与韩国、日本齐名的世界三大兰草产地之一。每年我国举办的兰花波兰会上,万和兰花总是拔得头筹,获得了多项荣誉。

B.随州泡泡青

泡泡青又名黑油白菜,它是随州地区特有的蔬菜,这种蔬菜的叶片是呈泡状的,色泽乌黑、叶片厚实,尤其是在经过霜雪之后品质会变得更好。

C.随州古银杏果

银杏也称作白果,是现存的种子植物中最为古老的一种,并有着植物界大熊猫的说法。在随州的千年银杏谷景区内生长着大片的银杏树,其中上千岁的就有308颗,它们结出来的果子也被称作随州古银杏果。

D.厉山腐乳

厉山腐乳是随州的地方名产,距今已有一百多年的历史。它的制作精细,注重五味调和,做好的腐乳具有细、黄、软的特点,口感十分的鲜美馥郁。

E.随州春卷

随州春卷是清朝满汉全席中九道主要点心中的一道,相传,早在东晋时期就有,到唐宋时期则更为盛行。我国古代有不少大诗人都描绘过这道菜,比如杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”都描绘的春卷。

F.马坪拐子饭

马坪拐子饭是广水十分盛行的一道传统风味小吃,它的做法是将猪脚的拐子部分和猪肘子肉红烧以后放在瓦罐中炖烂,然后配上白米饭就是美味的一餐了。如何你来到随州,不亲自尝一尝,那才叫可惜呢。

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