人参药酒怎么泡
人参是闻名遐迩的名贵中药材,自古以来都是公认的滋补保养的佳品。研究表明,人参入酒效果更佳,下面我们了解一下人参药酒怎么泡。
人参药酒配方
鲜人参3360克,黄精(蒸)1250克,高良姜500克,菜菔子(炒)200克,鹿角胶85克,白术(炒)200克,苍术(炒)200克,陈皮750克,淫羊藿100克,肉桂100克,红花65克,丁香65克,黄芪1000克,五味子200克。
人参药酒制法
鲜人参加白酒33.6千克浸泡30天,取上清液,滤过,得浸液,人参另置。除鹿角胶外,黄精等12味,酌予碎断,置容器内,加白酒216.4千克,密闭浸泡(或隔水加热至沸后密闭浸泡)。每天搅拌一次,夏季浸泡30天,其他季节40天(室温保持15℃以上)。取出浸液,药渣压榨,榨出液澄清后与黄精等浸液、人参浸液合并,加白糖19千克,蜂蜜19千克、鹿角胶(溶化后),搅拌溶解,密闭,静置15天以上,滤过,灌封(每瓶装鲜人参一支),即得。成品为橙黄色的澄清液体,瓶内装有鲜人参一支;气芳香,味辛、微苦。
【功能与主治】补气养血,暖胃散寒。用于气血两亏,神疲管力,胃寒作痛,食欲不振。酒是一种植物发酵的酒精饮料,得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养分,还能增强大脑皮层兴奋过程中的强度和灵活性,有强壮的作用,使身体对多种致病因子的抵抗能力增强,改善食欲和睡眠,也增强性功能。
【用法与用量】口服,一次10 -15毫升,每日二至三次。
【注意】孕妇忌服。
怎么样,通过以上这些,你应该对人参药酒怎么泡有所了解了吧?